Waldshuter Hof Restaurant Hotel Waldshut Herzlich willkommen

Leichter Fisch zur Sommerzeit

Unsere Fischgerichte sind herrlich lecker und leicht

Sommerliche Salate mit Holunderblütenessig      
mit gebratenen Fischmedaillons   8,80 €

Gebratene Seeteufelbäckle
auf pikanter Gazpacho   7,80 €
            
Gebratene Riesencrevette
an Aprikosenchutney und Eisbergsalat   8,20 €

Saiblingsfilet gebraten an Rieslingsauce
mit glacierten Pfifferlingen
und Hausmacher Gemüsenudeln   19,00 €

Filet vom Atlantik –Dorade-Royal mit Riesencrevette
an Noilly-Prat-Sauce auf mediterranem Gemüse
mit Kräuterkartoffeln   20,80 €

Loup de Mer und Seeteufelmedaillon in Rosmarin gebraten
mit leichter Kressesamtsauce
Sommergemüse und Tomatenpüree   24,00 €

Red Snapper mit Hummer und Kammmuscheln
an Hummersauce
Sommerlauch und gemischter Reis   23,20 €


Unsere Weinempfehlung

2009er Nacker Rosé trocken vom Weingut Clauß in Nack
0,75 l  19,80 €  /  0,25 l  6,60 €

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Ihre Tischreservierung nehmen wir gerne per Telefon entgegen:
+49 (0) 77 51 / 20 08 und 87 51 - 0

Aktuelles

Jeden Monat servieren wir Ihnen einen leckeren Sonntagslunch.

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Zu den diesjährigen Aktions- wochen der Weltläden möchten wir Sie vom 21. bis 24.09.2010 mit einem Feinschmecker- Menü verwöhnen.

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Passend zur Sommerzeit bieten wir Ihnen leichte und leckere Fischgerichte.

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Genießen Sie einen angenehmen Aufenthalt in unserem Hause.

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